Lume.Neobistro · 12 octombrie 2026 · publicat pe rabota.md
Administrator
- Locație
- Chișinău
- Salariu
- Nespecificat
- Mod de lucru
- La locație
- Program
- Cu normă întreagă
- Experiență
- Până la 2 ani
Despre rol
Кафе – кондитерская “Délice d’Ange” приглашает на работу в нашу дружную и энергичную команду:
Cerințe / Responsabilități
Detalii
- Experiență de lucru minimum 1 an în calitate de Manager - restaurant;
- Cunoașterea limbilor: română, rusă, engleză sunt binevenite;
- Abilități în managementul personalului, cunoașterea standardelor din domeniul de prestare servicii;
- Abilități excelente în comunicare și organizare;
- Cunoașterea și utilizarea la nivel profesionist al PC, Software IIKO;
- Asigurarea unei funcționări excelente al localului și implementarea tuturor standardelor stabilite;
- Contribuirea la creșterea rentabilității restaurantului și optimizarea costurilor;
- Menținerea în ordine a documentelor, raporturilor, inventarierierilor, încasărilor;
- Completarea tabelului de evidență al timpului de muncă al personaluilui;
- Conlucrarea cu vizitatorii (rezolvarea diverselor situații, primirea feedback-urilor cu privire la calitatea serviciilor prestate);
- Conlucrarea cu vizitatorii fideli al localului, analizarea doleanțelor și cerințelor acestora;
- Cointeresarea clienților în organizarea banchetelor și evenimentelor tematice;
- Planificarea, organizarea și controlul activității personalului;
- Formarea, pregătirea și motivarea echipei;
- Monitorizarea respectării cerințelor igienice și sanitare;
- Monitorizarea stării tehnice a echipamentelor și spațiilor;