MIRO Cakes & More · 13 octombrie 2026 · publicat pe rabota.md
Bucătar principal
- Locație
- Chișinău
- Salariu
- Nespecificat
- Mod de lucru
- La locație
- Program
- În ture
- Experiență
- Până la 2 ani
Despre rol
Căutăm un Sous Chef responsabil și organizat, care să susțină activitatea bucătăriei și să contribuie activ la menținerea standardelor noastre.
Vor fi contactate doar persoanele care corespund cerințelor postului.
Detalii
- Program de lucru: 07:30 – 22.00
- Salariu motivant
- Angajare oficială
- Masă gratuită de 2 ori pe zi
- Reduceri la produsele companiei
- Team-building-uri și evenimente interne
- Coordonarea activității zilnice în bucătărie (secția rece, fierbinte și ajutori)
- Organizarea fluxului de lucru și monitorizarea echipei
- Participarea activă la pregătirea preparatelor
- Verificarea calității produselor (gust, aspect, prezentare)
- Controlul stocurilor, aplicarea FIFO și recepția mărfii
- Colaborarea la dezvoltarea și ajustarea meniului
- Asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
- Participarea la inventare, traininguri și ședințe
- Preluarea atribuțiilor Executive Chef-ului, la nevoie
- Experiență minim 2 ani în bucătărie, inclusiv experiență în coordonare (minim 1 an)